Der Kanton Bern bringt in der Landwirtschaft eine enorme Vielfalt hervor. Es gibt wohl kein Landwirtschaftsprodukt, welches nicht im Kanton Bern hergestellt wird. Geprägt werden die Erzeugnisse durch die Charakteristik der Regionen und natürlich durch die Bäuerinnen und Bauern, welche Tag für Tag Grosses leisten. Bei den Strukturen kann man bei den meisten Indikatoren von einer „20%-Faustregel“ ausgehen. Rund ein Fünftel der Schweizer Betriebe stehen im Kanton Bern. Dasselbe gilt für den Anteil Beschäftigte in der Landwirtschaft, die Nutzfläche oder die gehaltenen Tiere. Aufgrund der Vielfalt und der Bedeutung wird oftmals vom „Agrarkanton Bern“ gesprochen.

 

Die Produkte der Berner Landwirtschaft werden auf höchstem Niveau bezüglich Tier- und Umweltschutz produziert, indem unsere Bäuerinnen und Bauern die Produktions-Richtlinien ÖLN, IP-SUISSE oder BIO-SUISSE einhalten.

 

Nebst der Versorgung mit Lebensmitteln pflegen die Berner Betriebe bei ihrer täglichen Arbeit ebenfalls unsere Landschaft. Diese multifunktionalen Leistungen schaffen wertvollen Erholungsraum für die Bevölkerung sowie ein attraktives Landschaftsbild für den Tourismus.